Рецепт - домашнее апельсиновое мороженое
Молоко — 700 мл
Сок апельсиновый — 350 мл
Сахар — 150 грам
Рецепт "Семейное апельсиновое мороженое"
Берем 350 мл сока. Ежели у вас будет свежевыжатый, то и вкус будет наиболее насыщенный. У меня был магазинный.
150 гр сахара растворяем в соке.
Набавляем 700 мл молока. Отлично помешиваем, выливаем в кастрюльку и отправляем в морозилку на 5 часов. Каждые 30 минут достаем и взбиваем, чтоб не образовывались большущие кристаллы. Я это мастерила венчиком. Это надо для того, чтобы мороженое не водилось схоже на фруктовый лед!
Мороженое водилось готово теснее спустя 5 часов, но ели мы его с утра, т.е. спустя 10 часов. Аппетитно! Просто! Прохладно!
Одной порции малюсенько... съем, достоверно, еще...
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Рецепты: Десерты -> Мороженое