Рецепт томатного салата со стручковой фасолью
Ингредиенты для приготовления :
Фасоль зеленоватая стручковая – 100 50 гр
Подсолнечное масло рафинированное – 30 мл
Кетчуп – 40 гр
Базилик сушеный – одна чайная ложка
Соль – четверть чайной ложки
Чеснок дольки – одна штука
Хлеб пшеничный – 100 50 гр
Перец сладостный красноватый (паприка) – одна штука
Петрушка – 40 гр
Фасоль белоснежная в своем соку – 100 гр
Фасоль красноватая в своем соку – 100 гр
Помидоры черри – двести 50 гр
Лук красноватый – одна штука
Метод приготовления :
Нарезаем стручковую фасоль на ровненькие куски и отвариваем в соленой воде. Заливаем холодной водой и сливаем излишнюю воду.
Подготовим соус для сухариков из масла, неотзывчивого базилика, томатной пасты и чеснока. Все ингредиенты скрупулезно перемешиваем и убираем на некое пора.
Рвём пшеничный хлеб на неровные куски. Будет не занимательно, ежели сухари будут схожими. Рассыпаем хлеб в соус и размешиваем. Сушим в нагретой сковородке.
Пересыпаем на салфетки и охлаждаем.
Тем порой нарезаем болгарский перец и полный сил зелень.
Раскрываем банку консервированной фасоли и сливаем жидкость.
Нарезаем томаты на половинки. Ежели помидоры достаточно большущие нарезаем их на четыре доли. Нарезаем красноватый лук и перемешиваем с остальными ингредиентами. Размешиваем, посыпаем сухарями и подаем.