Рецепт - тарталетки с муссом из сeмги и креветок
Ингредиенты для
Сливочное масло — 200 гр
Креветки (варёные) — сто гр
Сёмга слабосолёная — сто гр
Яичка перепеленные (только лишь желтки от варёных яиц) — 6 штук
Коньяк — две чайных ложки
Икра красноватая — 150-200 гр
Тесто слоеное бездрожжевое — 2 упак.
Яичко (для смазывания теста) — 1 шт
Как специализировать ?
Рецепт "Тарталетки с муссом из сeмги и креветок"
Как специализировать ТАРТАЛЕТКИ я тщательно говорила вот здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/15143/
Для мусса необходимо смутить в блендере масло,креветки (очищенные),рыбу,коньяк и перепелиные желтки.
Выложить мусс в тарталетки,сверху положить икру...
Чрезвычайно аппетитно!
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
