Рецепт - творожно-кукурузный мусс "Приключения кальция. Завтрак"
Молоко — 250 мл
Пытка кукурузная — две столовых ложки
Вода (кипяченая, для замачивания пытки - 0,3 стак.; кипяточек, для замачивания изюма - 0,5 стак.) — 0,8 стак.
Изюм (для декорации) — одна столовая ложка
Масло сливочное — одна чайная ложка
Сладкая пудра (или сахар, фруктоза, по вкусу)
Ванилин (щепотка)
Творог (семейный, нежирный) — 150-200 грам
Рецепт "Творожно-кукурузный мусс "Приключения кальция. Завтрак""
Будем готовить с ассистентами – ребяческими магнитиками для холодильника)) Изюм либо возлюбленные сухофрукты заливаем доверху кипяточком, забываем на 10 минут для набухания.
залить кукурузную пытку (ежели нет, можнож самим в кофемолке (блендере) тонко перемолоть кукурузную крупу) прохладной кипяченой водой.
В кипящее в кастрюле с двойным дном молоко высокой струей вливаем пытку с водой, размешиваем, прикрываем крышкой и готовить ровно 5 минут. За это пора идет два раза перемешать кашу, добавить сливочное масло. Ежели посуда незапятнанная, а молоко бодрое, то каша никогда не подгорит. Охладить до теплого состояния.
В кухонном комбайне либо миксере с насадкой для взбивания измельчаем творог с теплой кашей, добавив сладкую пудру (я брала столовую ложку) и ванилин. Взбивать не младше 2 минут. Масса станет пузырчатой и воздушной, а также возрастет в объеме.
Выкладываем готовый мусс большущий ложкой в креманку либо глубокую ребяческую тарелку, скрашиваем изюмом (но он не совсем только для декорации, мы его беспременно съедим)!
Вот зверюшки наши теснее объелись...)) но кое-что таки оставили малышу.
Правдиво например, наш масик просил добавки!
В качестве напитка был апельсиновый fresh, всего ничего разбавленный теплой водичкой.
Опосля завтрака моем посудку, перекладываем оставшийся (ежели такой еще будет) мусс в тару с крышкой и отправляем в холодильник, на тот или другой, теснее насытившись, почивают наши зверюшки, тот или другой будут его правильно сторожить!
Приятного аппетита цельным карапузикам!
Рецепты: Каши -> Каши на молоке
Рецепты: Каши -> Каши на молоке