Фондю с вермутом
Ингредиенты для "Фондю с вермутом"
сыр эдам - 150 гр
сыр тильзитер - 150 гр
сыр пармезан - 150 гр
вермут белоснежный - 250 гр
пытка кукурузная - одна столовая ложка
желтки яичные - две штуки
перец темный молотый
бананы
яблоки
груши
клубника
Метод приготовления "Фондю с вермутом"
Яблоки и груши нарежьте кусками и варить 5–7 минут в сладком сиропе с прибавлением корицы и гвоздики.
Бананы нарежьте кусками.
Сыр натереть на терке, смутить с вермутом, переложить консистенция в фондюшницу и нагревать, пока сыр не расплавится. взбить желтки, добавить пытку, помешивая, влить желтки в сырную массу, поперчить. Найдете фондюшницу на горелку.
К фондю подать плоды и клубнику.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
