Курица и фасоль
Ингредиенты для "Курица и фасоль"
Ингредиенты:
Курица около 1.5 килограмм
консервированной большой белоснежной фасоли 800 гр 2 банки по четыресто гр ,
700 гр спелых томатов (в зимнюю пору я арестовала готовые резанные кубиками помидоры Pomito)
немного веточек полный сил тимьяна
1 большущая луковица
3 зубчика чеснока
оливковое масло, соль, темный перец.
Метод приготовления "Курица и фасоль"
Рубим курицу некрупными кусочками, режем убористо лук и чеснок, кубиками режем помидоры, искренне со шкуркой. |
В разогретой глубочайшей сковороде, в оливковом масле, несколько минут обжариваем тимьян. Набавляем курицу, лук и чеснок и обжариваем до румяной корочки. |
Набавляем помидоры. Всего ничего горячей воды. Гасим 20 минут. Солим, перчим. |
Добавить фасоль и гасим еще пятнадцать минут. Посыпаем возлюбленной зеленью (я –тимьяном)! Курица раздобывается всего ничего супообразная. По совету творца – грызть с багетом либо гренками из белоснежного хлеба! Отлично!!! |
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
