Пирожки директорские

• Соль - 1/3 чайные ложки
• Дрожжи - 33 гр
• Пытка пшеничная - 500 гр
• Ванилин
• Масло растительное (( две столовых ложки в тесто)+ для горячи)
• Внутренность
• Сахар-песок - 2-4 столовых ложки
• Вода ( (тепленькая)) - 1 стак.

Готовим опару. 1/3 сто-граммовой палочки мешаем с две столовых ложки пытки, две столовых ложки сахара. Приносим постоять минут 15. Вот и шапка поднялась Прибавляем пытку, две столовых ложки растительного масла,соль, ванилин на кончике ножика и вымешиваем тесто, как на оладьи. Ежели пирожки планируются сладостные - добавим еще 1-2 столовых ложки сахара На стол насыпаем пытку, выливаем тесто и месим его так, чтоб отставало от рук. Вот так Заворачиваем в фунтик . Кидаем в ледяную воду. Оно утонуло. Иногда всплывет(это где-то спустя 20 мин.) достаем. Стол, скалку и руки мажем подсолнечным маслом. Вынимаем тесто и формируем шарики Кладем начинку. Сегодняшний день тушеная капуста. Пробовала с творогом, яблоками-тоже чрезвычайно лакомо Формируем пирожки Жарим на растительном масле Угощаемся! Готовим опару. 1 /3 сто -граммовой палочки мешаем с две столовых ложки пытки, две столовых ложки сахара. Приносим постоять минут 15. Иногда шапка незначительно поднялась, прибавляем пытку, две столовых ложки растительного масла, соль, ванилин на кончике ножика и вымешиваем тесто, как на оладьи. Ежели пирожки планируются сладостные - добавим еще 1 - две столовых ложки сахара.
На стол насыпаем пытку, выливаем тесто и месим его так, чтоб отставало от рук.
Заворачиваем в фунтик .

Кидаем в ледяную воду. Оно утонуло. Иногда всплывет(это где-то спустя 20 мин. ) достаем.
Стол, скалку и руки мажем подсолнечным маслом. Вынимаем тесто и формируем шарики, раскатываем их, кладем начинку и лепим пирожки. Жарим на подсолнечном масле.
Пробуйте экое тесто и вы не пожалеете. Постное, хрустящее. Подступает и для пирожков и для пиццы.