Закуска Гнездышки

Шампиньоны (бодрые, покрупнее, только лишь шляпки)
Яичко перепелиное (по числу шампиньонов)
Морковь (корейская, лучше поострее)
Специи (соль, перец и остальные специи - на ваш вкус)
Лук зеленоватый

• Грибы почистить и немножко обжарить на сливочном масле. После этого посолить, поперчить и посыпать приправами (у меня водились специи для грибных блюд).
  
  Разложить шляпки на тарелке и выложить сверху корейскую морковку.

• Перепелиные яичка отварить, почистить и поставить в каждую грибную шляпку поверх корейской морковки.

• Сверху наши гнезда посыпать измельченным зеленоватым лучком, а яичка посыпать приправами.
  
  Я посыпала черным перцем и паприкой.
  

  
  Все, закусочка готова.
  
  ПРИЯТНОГО ВСЕМтр АППЕТИТА!!!!!!