Рецепт - запеченный тост с фаршем, помидорами, сыром
Ингредиенты
4 ломтика хлеба для тостов либо батона
150-200 гр перемешанного фарша
сто-150 гр либо 4 ломтика сыра
1 луковица
1-2 помидора
1-2 зубчика чеснока
щепотка молотого майорана
соль и острый перец - по вкусу
оливковое либо второе арстительное масло для жгучи
Включаем духовку на 190-200.
В фарш прожимаем сквозь пресс чеснок, прибавляем майоран, соль и перец, помешиваем.
Очищенный лук шинкуем высокими полукольцами и слегка обжариваем в масле.
Девственно вымытый помидор нарезаем кружками.
Каждый ломтик хлеба намазываем фаршем, непроницаемо прижимая его.
Обжариваем на сковороде с маслом, первоначально положив вниз фаршем, далее - с иной сторонки. Выкладываем на бумажное полотенце, чтоб оно поглотило излишнее масло.
Поверх фарша выкладываем лук, на него - кружочки помидора, сверху - сыр.
Ставим в духовку на 10-15 минут.
За это период полностью можнож сконструировать к тому же свободный овощной салат.