Рецепт - морские гребешки (или рыба) под хрустящей пряной корочкой

Ингредиенты четыре столовых ложки сливочного масла (можнож младше)

300-четыресто гребешков либо рыбного филе

1/2 чашечки (гр сто) хлебных крошек (можнож со приправами) (у меня из цельнозернового хлеба, потому таковой цвет) одна чайная ложка чесночного порошка одна чайная ложка лукового порошка 1/2 чайные ложкипаприки одна чайная ложка сушеной петрушки

2-3 зубчика чеснока

гр 70-сто пармезана, тертого

1 Наши ингредиенты:

2 Разогреваем духовку до 200 гр Гребешки моем, сушим.

3 Для корочки мешаем крошки, сыр и специи.

4 Масло маленькими кусками выкладываем в форму для запекания и ставим в духовку на несколько минут, чтоб масло растопилось. далее выкладываем в форму гребешки (либо рыбу).

5 Сверху посыпаем нашей консистенцией и запекаем минут 20.

6 Выкладываем на тарелки и подаем с гарниром по Вашему вкусу. Приятного аппетита))