Пилав - рецепт
Ингредиенты для "Пилав - рецепт"
Рис, масло
Метод приготовления "Пилав - рецепт"
четыресто гр рису сварить в соленом кипяточке (воды брать максимум), отбросить на друшлак и облить бездушной водою. Иногда вода стечет, положить в каменную кастрюлю, сверху положить 200 гр масла, накрыть крышкою и поставить в мечь; при всем этом на дне кастрюли появляется румяная корка. Иногда будет готово, перевернуть кастрюлю на законченное блюдо, посыпать зеленью петрушки и укропа.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
