Рецепт - сливочное пюре
Ингредиенты для рецепта Сливочное пюре
Ингредиенты
Картофель 1 килограмм ;
Масло сливочное 6 столовых литр.. ;
Сметана три столовых ложки ;
Сливки 50 мл ;
Соль две чайных ложки;
Перец белоснежный 0.5 чайные ложки;
Как специализировать рецепт Сливочное пюре?
Картофель очистим, разрежем на 4 доли. сложим в кастрюлю, зальем неотзывчивой водой. доведем до кипения, добавим 2 чайные ложки соли. варим в движение 10-15 минут, пока картофель не станет мягеньким. далее воду сольем, кастрюлю с картофелем вернем на плиту, чтоб испарилась излишняя влага.
Картофель потолочь. В маленький посуде растопим масло, добавим сметану и сливки, нагреем. Не кипятим. добавим масло, сметану и сливки в картофельное пюре, кропотливо взобьем.
Приправить по вкусу солью и белоснежным перцем. украсим зеленоватым луком.
Добавить в закладки:
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
