Помидоры маринованные с горчицей
Ингредиенты для "Помидоры маринованные с горчицей"
- Сахар - 70 гр
- Семечки горчицы - одна чайная ложка
- Вода - 1 л.
- Помидоры (расплата на литровую банку)
- Для маринада
- Перец душистый горошек - 15 штук
- Уксус (9%) - 120-150 гр
- Соль - 40 гр
- Лавровый лист - две штуки
Метод приготовления "Помидоры маринованные с горчицей"
Для начала уложить помидоры по банкам, чтоб рассчитать кол-во маринада и ингредиенты для него.
Все ингредиенты рассчитаны на одну литровую банку.
Смутить всe для маринада и пастеризовать 20 мин.
не опасайтесь, что кол-во уксуса для пары банок будет максимум . Уксус при кипении выветривается , а ежели добавить младше, то помидоры не простоят длинно...
Залить горячим маринадом и закатать.
Повернуть ввысь дном до полного остывания.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
