Рецепт - дайкон в красном вине
Ингредиенты для рецепта Дайкон в красноватом вине
Ингредиенты
Ингредиенты
на 4 порции:
1килограмм дайкона
80 гр сливочного масла
0,500 литр. полусладкого красноватого вина – “Пино Нуар Крымский” TM INKERMAN
соль
белоснежный перец
Как специализировать рецепт Дайкон в красноватом вине?
Приготовление
нарежем дайкон кольцами, шириной приблизительно в
5 мм.
арестуем сковороду, поставим на огонь и растопим
сливочное масло.
положим на сковороду дайкон и обжарим со целых
сторонок до золотистого цвета.
посолим и поперчим.
вольем вино.
Варит, пока вино не уварится до состояния
подливы и редис не станет красноватого
цвета.
Для наихорошего цвета, советуем оставим
редис в вине на день.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
