Филе шпигованное в вине
Ингредиенты для "Филе шпигованное в вине"
Нарезка говяжья - 1 килограмм, вино столовое - 1/2 стакана, чеснок - 6 зубчиков, соль.
Метод приготовления "Филе шпигованное в вине"
1. Целый ломоть нарезки нашпиговать чесноком, посыпьте солью и поджарить в духовке.
2. Спустя 15 минут опосля начала жаренья влить подогретое вино. продолжать поджарить, временами поливая мясо вином и образовавшимся сочком. Филе поджарить прямо перед подачей.
3. подавать филе, разрезав на порции, полив сочком и оформив зеленью.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
