Пельмени рыбные
Ингредиенты для "Пельмени рыбные"
- Филе морской рыбы
- Яичко куриное
- Вода
- Пытка пшеничная
- Соль (+ перец)
- Лук репчатый
Метод приготовления "Пельмени рыбные"
Тесто нормальное пельменное: яичко, вода, соль, пытка. Замесить густое, но пластичное. Пусть постоит прикрытое, пока приготовляется фарш. Прокрутить спустя мясорубку филе, лук, перемешать, посолить, поперчить. Сделать пельмешки, отварить и подать с бульоном, добавить майонез и перец.
Ну, нетрудно не наешься!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
