Запеченные Ракушки

Фарш мясной (с грибами)
Макаронные изделия ("Ракушки") - 1 кулек.
Зелень
Сыр жесткий
Кетчуп
Сливки

• Употребляла краткие изогнутые макаронные трубочки, можнож применять большущие ракушки.

• В резерве водился замороженный жареный фарш с грибами (остаток от пирожковой внутренности).

• Сыр натереть на небольшой терке.

• Порезать зелень.

• Можнож фаршировать грибами, овощами, рыбой либо всякими завалявшимися в холодильнике остатками (незначительно ветчины, незначительно тушеных овощей и т.п.).
  
  
  
  Нагреваем духовку до 200 С. Чем наиболее готовы продукты, тем главным образом можнож выставить темп. духовки и младше пора запекания.
  
  
  
  Отвариваем ракушки до состояния ал-денте (полуготовности, т.е. незначительно жестковато на зуб). Сливаем, холодим.
  
  Готовим фарш - обжариваем с луком, грибами и др.
  
  
  
  Берем ракушку, кладем в нее соразмерный кусок внутренности и возлагаем в посуду, созданную для духовки.

• Будто, что это этакий длинный процесс, но занял у меня итого минут 5.
  
  
  
  Можнож полить соусом для пасты (так будет сочнее и лакомее), я чуток полила аджикой. Незначительно добавила разведенного со сливками ранч-соуса.
  
  Соуса превосходнее добавить побольше, чтоб не водилось железно.

• Посыпаем зеленью.

• Посыпаем сыром.

• Запекаем до румяной корочки.