Рецепт - закуска из куриных сердечек и перцев в медовом маринаде

Ингредиенты

Сердечки куриные — 500 гр
Перец сладостный — две штуки
Мeд (для маринада) — одна чайная ложка
Масло растительное (для маринада) — четыре столовых ложки
Уксус столовый (можнож заменим на яблочный либо уксусную эссенцию) — две столовых ложки
Соевый соус (для маринада) — две столовых ложки
Чеснок (для маринада) — 2 зуб.
Соль (для маринада)
Перец (для маринада)

Рецепт "Закуска из куриных сердечек и перцев в медовом маринаде"
Куриные сердечки промоем, удалим протоки и излишний жир, отварим до готовности.

Остудить, нарежем полосами.
У перца удалим плодоножку и зёрна.

Положить на лист фольги,завернем и запечем в процессе 30 минут в духовке.
Горячий перец положим в кулек и охладим.
сшибем шкурку.
нарежем полосами.
перемешаем мёд, уксус, соевый соус, масло, соль, перец, измельченный чеснок.
заправим сиим соусом сердечки с перцем.

Добро перемешаем.

Отдать настояться более 40 минут.

Приятного аппетита!!!
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Из субпродуктов
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Из субпродуктов