Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!





Закуска Аппетитный перчик

Закуска Аппетитный перчик


Ингредиенты для "Закуска Аппетитный перчик"

Перец бoлгарский (красноватый, жёлтый, оранжевый) — три штуки
Грибы (консервированные шампиньоны ) — 5-6 штук
Грудка куриная (вареная) — 200 гр
Огурец (маринованный) — одна штука
Яичко — одна штука
Колбаса (копчёная; 3 кружочка) — три штуки
Сыр жесткий — сто гр
Помидор — три штуки
Морковь ("по-корейски") — сто гр
Лук красноватый (малюсенькая луковица) — одна штука
Майонез — сто-150 гр
Соль




Метод приготовления "Закуска Аппетитный перчик"

  • Берём перчики трёх цветов, моем, вычищаем от зёрен.

  • Разрезаем их на 4 доли (на "лодочки"). Внутренность у нас будет трёх обликов (вообщем здесь можнож пофантазировать).

  • Приступаем к приготовлению основной:

    режем тонко грибочки,

  • половину ( сто гр куриной грудки,

  • маринованный огурчик,

  • половинку яичка (вторую половинку пока убираем в сторонку).

  • Прибавляем соль, майонез - по вкусу.

    Основная внутренность готова.

  • Приступаем к приготовлению 2-ой внутренности:

    нам будет нужно 3-4 кружочка колбаски.

  • Режем колбасу кубиками.

  • Половину сыра натираем на небольшой тёрке.

  • Помидор режем кубиками.

  • Натираем на небольшой тёрке оставшуюся половинку яичка.

  • Прибавляем соль, майонез - по вкусу.

  • Приступаем к приготовлению третьей внутренности:

    натираем на небольшой тёрке оставшийся сыр.

  • Режем остатки куриной грудки.

  • Свежайший огурчик нарезаем кубиками.

  • Так же поступаем с корейской морковкой.

  • И прибавляем тонко порезанный лук.

  • Соль, майонез прибавляем по вкусу.

    Ну вот, внутренность готова.

  • Начиняем салатиками перцы. Можнож, а точнее необходимо, украсить закусочку зеленью, но у меня её под рукою не оказалось, к раскаянью.

  • 21 Деянье №21

    Угощайтесь...


    Прохладно, нетрудно и лакомо! Приятного для вас аппетита!!!

    И цельных приветствую С основным днём ВЕСНЫ!!!


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!