Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!


Рулет из пекинской капусты

Рулет из пекинской капусты


Ингредиенты для "Рулет из пекинской капусты"

  • Приправа
  • Яичко куриное - 6 штук
  • Икра красноватая - одна столовая ложка
  • Масло растительное - одна столовая ложка
  • Капуста пекинская (листья) - 6 штук
  • Огурец - одна штука
  • Уксус винный - две столовых ложки
  • Крабовые палочки
  • Помидор - одна штука
  • Специи
  • Соевый соус
  • Майонез - две столовых ложки




Метод приготовления "Рулет из пекинской капусты"

У капусты удалить самые железные доли, листья уложить в кастрюлю, залить кипяточком, варить 1–2 мин., вытащить, остудить и обсушить. Крабовые палочки развернуть. Огурец очистить, порезать соломкой. Порезать помидор. Яичка взбить с уксусом в пышную пену. В крупный сковороде подогреть масло, пожарить омлет, остудить. Для соуса смутить две столовых ложки майонеза и одна столовая ложка красноватой икры. Пренебрегала, что икра вчера покинула в иной салат. Убористо порезала красноватую рыбу, чем же не икра. На диафрагму выложить покров листьев, на него - покров омлета, потом - крабовые палочки, полосы огурца и ломтики помидора. Полить сверху соусом, свернуть в рулет и порезать на порции. Подать с соевым имбирным соусом.
Приятного аппетита!!


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!