Сырный рулет с курицей
Ингредиенты для "Сырный рулет с курицей"
- Соль
- Филе куриное (отварное) - 200 гр
- Петрушка - 1 пуч.
- Творог - 200 гр
- Сыр жесткий - 300 гр
- Масло сливочное - 50 гр
Метод приготовления "Сырный рулет с курицей"
Приготовление: Полиэтиленовый мешочек смазать снутри сливочным маслом, положить в него сыр и кипятить, пока сыр не станет совершенно мягеньким.
Внутренность: Петрушку вымыть, обсушить и нарубить. Куриное филе порезать соломкой. Творог размять, посолить, добавить рубленую петрушку и куски курицы.
Сыр вытащить из мешочка и остро раскатать на разделочной дощечке. Выложить на сыр начинку, свернуть рулет и обернуть фольгой. Положить рулет на 3 -4 ч в холодильник. Выложить на разделочную дощечку, аккуратненько порезать схожими кусками и разложить их на блюде. Украсить, по вожделению петрушкой.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
