Рецепт - пельмени в горшочках.

Ингредиенты

- пельмени — 500 гр сметана — 200 гр вода — сто мл, грибы — 200 гр лук репчатый — одна штука болгарский перец — одна штука азиатские специи (по вкусу).

1 На сливочном масле обжарила лук, грибы, морковь и болгарский перец( у меня замороженный) до полу готовности.В горшочек положила пожаренную консистенция, далее пельмени и сверху опять консистенция.Залила незначительно кипячёной водой, добавила сметану, посолила и добавила близкие возлюбленные азиатские специи.Закрыла крышкой и на среднем огне держала около часа, пробовала ...вроде готово. И по принципу, что горячее сырым не посещает, подала к столу, украсив зеленью и опять полив сметаной.