Тыквеная кашка с геркулесом
- Тыква - 200-300 гр
- Молоко - 250 мл
- Сахар - 1-2 чайные ложки
- Вода - 125 мл
- Овсяные хлопья - 6 столовых литр..
Этакий кусок тыквы пригодится. Нарезаем тыкву кубиками, складываем в кастрюльку и заливаем чашечой воды. Именно для вас измерила - в чашечку влазит ровно 125 мл Гасим минут 10-15 до мягкости. Тем периодом кипятим две таких же чашечки молока. Я приобретаю семейное молоко, поэтому и прибавляю к тыкве водички побольше, ежели же вы применяете магазинное наименее жирное молоко, то превосходнее водички влить чуток-чуток, а молока брать побольше. Иной раз тыква протушилась, разминаем ее в пюре. Вливаем в кастрюлю с тыквеным пюре молоко, засыпаем овсянные хлопья, чуть-чуть сахара, можнож добавить изюм, ваниль, корицу. Доводим до кипения, держим на махоньком огне 2-3 минутки. Покрываем кастрюлю крышкой, выключаем огонь и доставляем кашке настояться минут 20. У меня не выходит отдать ей столько настояться, дочка как учует знакомый запах, сразу торопится на кухню и ожидает не дождется... Вот экая кашка выходит - для меня и моей крошки, супруг ну никак не поддается на тыкву. Перед употреблением, можнож добавить в тарелочку чуть-чуть меда и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
