Закуска Лягухи в пруду

Вода (для теста) — 1 стак.
Масло растительное (для теста) — 0.5 стак.
Пытка пшеничная (для теста,ориентировочно ) — 200 гр
Соль (для теста)
Яичко (для теста четыре штуки для внутренности вареные 4-5 штук — восемь штук
Сыр плавленый (для внутренности) — две штуки
Чеснок (для внутренности)
Майонез (для внутренности)
Огурец (свежайший, для декорации)
Салат (листья, для декорации)

• Сначала необходимо специализировать заварное тесто. Это можнож сделать по вашему возлюбленному рецепту, забрать на вебсайте у поварят.
  
  Я сооружала по рецепту из журнальчика.
  
  Подсолнечное масло с водой и солью довести до кипения. Добавить пытку и живо размешать, пока тесто не начнет отставать от стен посуды.

• Сшибить с огня и всего ничего остудить. Опосля отлично вбить по один-одинехонек четыре яичка. Вымешать тесто до однородности.

• Далее выпекаем эклеры. Выложить тесто в облике незначительных шариков на противень, застеленный пекарской бумагой (но у меня ее не водилось, оттого я выкладывала легко так). Выпекать при температуре 150-180* до готовности. По медли это у каждого будет по-различному, все зависит от духовки. У меня покинуло более 30 минут.

• Вот наши эклерчики готовы. Далее начиняем их каждый внутренностями, по жажде.

• Я сделала начинку из плавленого сыра, яиц, чеснока и майонеза. Сыр и яичка потереть на терку + чеснок (по вкусу) + майонез. Отлично перемешать.

• Остывшие эклерчики всего ничего разрезать (это позже буде у нас рот жабки), наполнить внутренностями.

• Свежайший огурец порезать кружечками и каждый кружочек вставить в рот лягушке (вот так, как на фото). Глазки сделать из темного перца. Сейчас начинаем мастерить пруд. На блюдо выложить листья салата. На их выложить нашх лягушек.

• Скрашиваем совсем. Из лука я сделала траву (надела лук на древесные шпажки). Так же вставила в жабок закуску на шпажках <a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/44690/" target="_blank">http://www.povarenok.ru/recipes/show/44690/</a>