Рецепт - винегрет с сельдью

Сельдь соленая 300 Картофель 250 Свекла 50 Морковь 150 Огурец солёный 150 Майонез лёгкий 150

Для приготовления винегрета с рыбой нам пригодится: На 250-300 гр рыбы, 250 гр кортошки, 50 гр свеклы, 50 гр моркови, сто-150 гр огурцов, 150 гр майонеза либо салатной заправки,соль и специи по вкусу.

Рецепт винегрета с рыбой: Рыбу отварить в подсоленной воде со приправами и приправами. Готовую рыбу вытащить из отвара и охладить. Сварить, не очищая от кожуры, картофель, свеклу, морковь, после этого очистить и порезать их ломтиками. Так же порезать соленые либо маринованные огурцы. Разделяв количество рыбы для декорации, порезать остальную ломтиками. Положить в овощные культуры, заправить майонезом, солью, сахаром. Осмотрительно, стараясь не помять, выложить в салатник горкой, поровнять, положить по краям горки мелкие высокие ломтики рыбы. Украсить маринованными овощами либо плодами (помидорами, красноватым маринованным перцем, сливами и т. п.). Идеальнее всего для винегрета употреблять треску, палтус, морской окунь, хек.

Комфортно заместо целой рыбы употреблять рыбное филе.

Еще максимум аппетитных блюд: Рыбный веб-сайт