Творожник
- Яичко - две штуки
- Пытка пшеничная - 3 стак.
- Изюм (можнож курага,чернослив)
- Маргарин ( 250 гр - 1 пач.
- Сахар - 1,5 стак.
- Сода - 0,5 чайные ложки
- Творог (не обязан быть чрезвычайно водянистым) - 0,5 килограмм
Готовим тесто:маргарин,предварительно размороженный,порезать на куски и добавить в пытку,туда же положить соду. Всё размешать до однородной массы.Добавить 0,5 стакана сахара.Масса соответственна получиться рассыпчатой и не прилипать к рукам.Тесто готово! Готовим начинку:творог смутить с 1 стаканом сахара и яичками.Прибавляем туда изюм либо чернослив/курагу(кому что главным образом нравится) На форму,смазанную растительным маслом положить лист бумаги для выпечки.На него рассыпать главным образом половины нашего теста(чуток-чуток бросить для верхней посыпки). На тесто кладем массу из творога. А сверху посыпаем остаток теста Отправляем в духовку.Выпекаем при температуре 180 градусов 50 мин.(пока верхотура не подрумянится).
Остудить и лишь после чего резать на куски,по другому пирог раскрошится.
Приятного чаепития!!!