Рецепт - печенье творожное с безе "Розочки"
Творог — 300 гр
Маргарин (растопить) — 1 пач.
Яичка — две штуки
Сода — 0,5 чайные ложки
Сахар — 1,5 стак.
Пытка — 3-3.5 стак.
Рецепт "Печенье творожное с безе "Розочки""
Разделять белки от желтков.Замесить тесто из творога, желтков, соды, растопленного маргарина и пытки.Тесто обязано получиться мягеньким и податливым, численность пытки привела ориентировочно.Тесто на 1 час убрать в холодильник.
Взбить белки до устойчивой пены и продолжая взбивать, равномерно всыпать 1,5 стакана сахара.
Тесто поделить на 2 доли, сформовать прямоугольник и раскатать до толщины 2-3 мм.
Намазать узким покровом взбитые белки, забывая беглым на 3 сантим.. закраина, тот или другой будет показным.
Свернуть рулетом и чрезвычайно острым ножиком порезать на куски шириной 1,5 сантим..
То же самое сделать со 2-ой половиной теста.
Рулетики выложить на смазанный противень срезами вниз.У меня осталось всего ничего взбитых белков, потому я их распределила понемногу на рулетиках.Выпекать при температуре 210 градусов ориентировочно в процесс 30 минут.Белки обязаны подсохнуть и подрумяниться.
Приятного чаепития!
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Творожное печенье
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Творожное печенье