Рецепт - компот из кизила, клюквы, вишен и абрикос

Ингредиенты

*4,5 литра воды,

*2 стакана кизила,

*2 стакана абрикос без косточки,

*1 стакан клюквы,

*1 стакан вишни без косточки,

*2,5 стакана сахара.

Кизил, вишню и абрикосы промоем, высыплем в кастрюлю, зальем прохладной водой, доведем до кипения. варим при слабеньком кипении 6 минут.

Пока варимся плоды, разомнем клюкву.

По истечении 6 минут, добавим в компот сахар, размятую клюкву и затем закипания варим 4 минутки.