Рецепт - ягодный компот с йогуртовым мороженым

?

стакана сахара ?

стакана воды

1

столовая ложка лимонного сока

1

щепотка апельсиновой цедры

250 гр малины

125 гр черники

2 ?

стакана йогурта без добавок

1

стакан сладкой пудры ?

стакана сливок

Поначалу подготовить йогуртовое мороженое . Для этого слегка взбить йогурт и сливки с сахаром и выслать консистенция в морозильную камеру на 4 часа (либо на ночь). Замерзающую массу по способности временами доставать и помешивать, чтоб предотвратить образование большущих кристалликов льда.

Подготовить компот . В малолетней кастрюльке на маленьком огне в стакане воды растворим ? стакана сахара, добавить лимонный сок, цедру, довести до кипения. Сиропом полить ягоды.

Теплые ягоды разложить в формы для подачи, добавив йогуртовое мороженое .