Рецепт - желе из кизила
Ингредиенты для
сто гр кизила, 5 столовых ложек сахара, 20 гр желатина, 3 стакана воды.
Как подготовить ?
1. Кизил перебрать, помыть, отжать из него сок.
2. Оставшуюся массу положить в посуду, засыпать сахаром, залить горячей водой и кипятить в движение 5-8 минут.
3. Заработанный отвар процедить, соединить с желатином и, помешать древесной лопаткой, подогреть до кипения.
4. Готовый сироп профильтровать, разлить в формочки и охладить.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!