Рулет

• Зелень
• Картофель - две штуки
• Манка - три столовых ложки
• Фарш - 500 гр
• Чеснок - две штуки
• Молоко
• Морковь - одна штука
• Лук - одна штука

Манку замочить в маленьком кол-ве молока,все овощные культуры натереть на маленькой тёрке,перемешать с мясным фаршем,добавить разбухшую манку,свежайшую либо неотзывчивую зелень,приправить по вкусу.
Форму для выпечки  выстелить бумагой для выпечки,выложить половину фарша,посыпать тёртым сыром,на сыр выложить начинку(это теснее по вашему вкусу) и накрыть 2-ой частично фарша.Проколоть в пары участках ножиком и поставить в духовку.Остудить до комнатной температуры и порезать. Манку замочить в маленьком кол-ве молока, все овощные культуры натереть на маленькой тeрке, перемешать с мясным фаршем, добавить разбухшую манку, свежайшую либо неотзывчивую зелень, приправить по вкусу.
Форму для выпечки хлеба выстелить бумагой для выпечки, выложить половину фарша, посыпать тeртым сыром, на сыр выложить начинку(у меня остался салат с копчeной форелью) и накрыть 2-ой частично фарша. Проколоть в пары участках ножиком и поставить в духовку. Остудить до комнатной температуры и порезать.