Блинчики по-мексикански
Ингредиенты для "Блинчики по-мексикански"
- Фарш (из телятины) - 500 гр
- Соль - 1/2 чайные ложки
- Кукуруза (консервированная) - 150 гр
- Фасоль (консервированная, в томатном соусе "Сладостный чили" (белоснежная) - "Хайнц") - 200 гр
- Молоко - 1/ 2 л.
- Специи (острый красноватый перец, соль, неотзывчивая паприка)
- Сахар- песок - 2 с
Метод приготовления "Блинчики по-мексикански"
Для начала испечeм блинчики. Для этого указанные продукты перемешиваем, превосходнее с внедрением миксера либо комбайна - для экономии поры. Комочков водиться не надлежать. После чего добавить в тесто две столовых ложки растопленного сливочного масла и печь на раскалeнной (превосходнее старенькой добросердечной, металлической) сковороде высокие блинчики.
Для внутренности обжарить фарш с луком и в практически готовый положить кукурузу и фасоль. Приправить и Потомить под крышкой.
В блинчики завернуть остывшую начинку - я люблю сворачивать их в трубочку без обжарки.
Подавать со сметанкой и быть)
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
