Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!


Шампиньоны аль Карпаччио

Шампиньоны аль Карпаччио


Ингредиенты для "Шампиньоны аль Карпаччио"

  • Шампиньоны
  • Перец
  • Сок (лимона)
  • Соль
  • Масло оливковое




Метод приготовления "Шампиньоны аль Карпаччио"

Свежайшие шампиньоны прмываем под проточной водой и очищаем от света. Нарезаем высокими пластиками. Выкладываем в глубокую тарелку и поливаем соком лимона. Сохраняем мариноваться 3 часа, помешивая период от поры. Сливаем излишний сок, набавляем соль, перец и заправляем оливковым маслом... сохраняем еще на часик мариноваться.
Приятного аппетита!


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!