Рецепт - шампиньоны, запечeнные с беконом
Ингредиенты
Шампиньоны (бодрые, превосходнее большие)
Бекон (либо грудинка)
Майонез (по вкусу)
Лук репчатый —
Рецепт "Шампиньоны, запечeнные с беконом"
Щепетильно отделим ножки от шляпок грибов. Ножки убористо нарежем.
Бекон и лук убористо нарежем.
На сковороде обжарим бекон, далее добавим лук и убористо нарезанные грибные ножки.
Масло я не прибавляя (хватает от бекона), не солю.
Обжаренную консистенция выложимь чайной ложкой в шляпки шампиньонов.
Сверху добавим майонез. Я его не чрезвычайно люблю, оттого добавила немножко. В процессе запекания он впитался и не ощущался, но придавал грибам сочность.
выложимь фаршированные грибы в форму для запекания. запечем 25-30 минут при температуре 170 градусов.
У меня теснее пеклась картошка, так что я их определила по соседству .
Всё готово! Приятного аппетита!
Рецепты: Закуски -> С грибами
Рецепты: Закуски -> С грибами