Тортик куриный

• Сыр жесткий - 200 гр
• Сметана - 1 стак.
• Яичко куриное - две штуки
• Специи (для курицы)
• Грибы (полный сил либо консервированные) - 200 гр
• Пытка - 5 стак.
• Лук репчатый (средний) - две штуки
• Хлеб - 1 л. омт.
• Майонез - 300 гр
• Огурец (соленый) - сто гр
• Соль - одна чайная ложка
• Филе к

Куриное филе прокручиваем с хлебом сквозь мясорубку, прибавляем сметану, яичка, специи (в моем случае для курицы), мешаем, незначительно воды, далее пытку. На горячей сковородке формируем блины масштабом с незначительную тарелку, их раздобывается три штуки , обжариваем до золотистого цвета на незначительном огне с 2-ух стран.
2. Соус: разделяем майонез на две количества в одну кладем убористо порезанные огурчики (без шкурки) и горчицу, мешаем; в иную - убористо порезанные и обжаренные грибы и лук. И в каждый соус прибавляем сыр (пол порции разделяем на 2 количества).
3. Промазываем коржики: нижний - соусом с огурчиком (сохраняем четверть), средний  - грибным (сохраняем четверть), для верхнего путаем оставшиеся соусы, сверху посыпаем оставшимся сыром!!!!