Тесто заварное
Ингредиенты для "Тесто заварное"
пытка пшеничная - 2 стакана
сладкая пудра - одна столовая ложка
масло сливочное - 160 гр
яичко - 5 штук
вода - 2 стакана
соль - по вкусу
Метод приготовления "Тесто заварное"
на 1 килограмм
В подсоленной воде растопить масло, добавить пытку, сахар и, помешивая, прогревать на медленном огне до образования однородной массы.
сбить с огня, остудить до 60 °С и по один-одинешенек вбить яичка.
выпекать изделия из заварного теста в духовке при 180 °С.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
