Датская ромовая баба
Ингредиенты для "Датская ромовая бабушка"
3 яичка; по 150 гр сахара и пытки; три столовых ложки теплой воды; I стакан вишневого сока; 3-4 столовых ложки рома; 2 желтка; 250 мл сливок; одна столовая ложка крахмала.
Метод приготовления "Датская ромовая бабушка"
1. Яичка взбить в пену, осмотрительно, понемногу всыпать пытку и замесить тесто.
2. смазать форму маслом, выложить тесто и запечь в микроволновой печи 4,5-7(8,5) минут. пустить немножко постоять в форме, охладить далее на сетке, вынув бабушку из формы.
3. Вишневый сок смутить с два стакана ложками рома и опустить в эту консистенция бабушку для пропитки.
4. взбить сливки, желтки и крахмал, разогреть, помешав 1-2 однажды, но не доводя до кипения. добавить ром. Перед подачей бабушку полить сиим соусом.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
