Штрудель с вишней
Ингредиенты для "Штрудель с вишней"
- Крахмал картофельный - две столовых ложки
- Масло растительное - три столовых ложки
- Сахар - сто гр
- Вишня (замороженная, без косточек) - 500 гр
- Тесто слоеное бездрожжевое - 250 гр
- Сухари панировoчные - четыре столовых ложки
Метод приготовления "Штрудель с вишней"
Вишню (не размораживая) мешаем с сахаром и крахмалом. Тесто раскатываем достаточно остро в прямоугольник. Отступив с один-одинехонек закраины (ограниченного) 10 сантим., а с вторых трёх по 3 сантим. насыпаем панировочные сухари. Обязан получиться квадрат в прямоугольнике. Распределяем начинку по квадрату. Сворачиваем рулет от ограниченного закраины к кромке, где нет внутренности (10 сантим.). Скрупулезно защипываем бока, повернув рулет швом вниз.
Смазываем маслом противень и рулет.
Выпекаем при температуре 200 гр минут 40. Наш штрудель готов. Приятного аппетита!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
