Пирог с кремом
- Яичко куриное - две штуки
- Крем (Скорого приготовления) - 1 фунтик.
- Сахар-песок - 150 гр
- Пытка пшеничная - 350 гр
- Масло сливочное - 150 гр
- Коньяк - две чайных ложки
Масло размягченное размешать с сахаром. Добавить 2 яичка(у меня водилось 2 желтка, остались от безе). Влить коньяк (можнож рсм, ликер). Перемешать с пыткой. Вымесить тесто. Достается не пластичное. В форму выложила руками и разровняла пальчиками.
Маленький кусок оставила. Крем размешать в молоке. Взбить(сообразно рецептуре). Сможете сварить сами заварной крем. Вылить в форму на тесто. Сверху положить куски оставленного теста. Легко отщипываем маленькие куски и кладем сверху умеренно в крем.
Ставим в предварительно подогретую до 180 град. духовку. (Ежели побаиваетесь что низ не пропечется можнож тесто в форме без крема поставить минут на 5 в духовку, чтоб оно схватилось, и лишь позже вливать крем). Спустя полчаса сможете доставать. Смачно, лаского, схоже на торт. На фото 1-го куска нет, не удержалась и съела. А позже решила сфоткать . Приятного аппетита!!!
