Универсальное слоеное тесто
200-250 гр маргарина, 2 стакана пытки, 0,5 стакана пива.
Растопить маргарин, вмешать в горячий маргарин пытку, влить пиво. Всё превосходно размешать. Положить заработанную консистенция в полиэтиленовый фунтик (ежели фунтик сплюснуть, то позже удобнее тесто размораживать) и заморозить. Вытащить из морозилки, бросить при к-тной тмп-ре до размораживания. Раскатывать и печь в духовке до ясно-желтоватого цвета. Из этого теста я пеку печенье, посыпав его большущим сахаром или солью с перцем, тортики (тогда я сооружаю 4 порции теста) сладостные либо закусочные (кремы для слойки), и безумно аппетитные пирожки с внутренностями из жареного либо вареного мяса. Тесто сооружаю впрок и, в случае необходимости, откалываю кусок, оттаиваю и сооружаю с ним все, что подскажет моя фантазия.
Приятного для вас аппетита!