Чуррос
Ингредиенты для "Чуррос"
для посыпки: сахар
Молотая корица
Для чуррос: вода
сахар
Соль
Рапсовое масло
Пытка
Масло для горячи
Метод приготовления "Чуррос"
-
смутить корицу и сахар для посыпки.
-
В воду добавить 2 столовые ложки рапсового масла, соль и сахар. довести дол кипения. Потом сшибить с огня.
-
добавить пытку. размешать до образования теста и пустить всего ничего остыть.
-
С поддержкой кондитерского мешка с наконечником в форме звезды сделать чуррос. обжаривать в жаровне либо кастрюле при температуре 375F в процесс 5 минут до золотистого цвета.
-
подавать чуррос, посыпанные сахаром и корицей. приятного аппетита!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
