из запеченного картофеля
Ингредиенты для ""Улитки" из запеченного кортошки"
- Пытка
- Яичко - две штуки
- Картофель - 1 килограмм
- Соль
Метод приготовления ""Улитки" из запеченного кортошки"
Картофель очистить и натереть на маленькой тeрке. Добавив просеянную пытку, полную чайную ложку соли и 2 яичка, вымесить тесто. На посыпанной пыткой поверхности мелко раскатать его и разрезать на полосы длиной 20 сантим. и шириной 4 сантим.. Придать полоскам теста форму спиралей. Смазать сливочным маслом форму, уложить "улитки" недалеко приятель к товарищу. Выпекать около 15 минут в духовке при температуре 200 С. Взбить сливки с оставшимися яичками и щепоткой соли. Залить "улитки" получившейся консистенцией и запекать ещe 30 минут.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
