Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Говядина Космический шар

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Говядина Космический шар


Ингредиенты для рецепта ы Блюда из мяса и субпродуктов : Говядина Космический шар



Ингредиенты

говядина - сто гр мякоти

вино красноватое - одна столовая ложка

помидоры -

перец сладостный -

лук-порей - 10 гр

морковь - одна штука

масло оливковое - две столовых ложки

специи - по вкусу

ананас - 90


Как специализировать рецепт ы Блюда из мяса и субпродуктов : Говядина Космический шар?

Говядину нарежем ломтиками, отлично отобьем, уложим в внешности круга, в центр выложим фарш из тонко нарезанных и обжаренных на масле со приправами овощей. Придайте форму шара, перевяжем шпагатом и жарим в духовке до готовности, поливая выделившимся сочком.

При подаче выложим шар на ломтик ананаса, польем вином и оформим столбиками вареной моркови.
Создатель рецепта:

Челпанов Александр, грам. Пермь. Менеджер общепита. Площадь службы: кафе Мария, шеф-кулинар


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!