Рецепт - овощи-карри и пападам
Ингредиенты
1 столовая ложка масло 1 чайная ложка зерна тмина 1 чайная ложка зерна горчицы 1 чайная ложка куркума 1 чайная ложка молотый кориандр 1 чайная ложка Гарам-масала 1/4 чайные ложки молотый чили 6 штук гвоздика 1 штука луковица 6 стаканов соцветия цветной капусты 2 стакана горошек 2 штуки картофель 2 стакана куриный бульон 1 стакан молоко 1 пачка маргарин 1 по вкусу пападам
Этот карри может выступать как отдельное блюдо, иногда охото что-то вкусненького без прибавления усилий. Можнож брать начинку для самосы. Раскаляю масло в сковороде.
Прибавляю семена тмина и горчицы, прикрываю крышкой до того времени, пока они не не станут хлопать. набавляя в сковороду лук, готовлю, пока не станет мягеньким. Подмешиваю приправы и приготовленную капусту с картофелем.
Кормление по способу Волкова
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Прибавляю куриный бульон и превосходно помешиваю. Прикрываю крышкой и готовлю минут 10, пока овощные культуры не станут мягенькими, а жидкость не начнёт испаряться. набавляя молоко, прикрываю крышкой и продолжаю готовим, пока овощные культуры не будут готовы.
Потом кидаю горох и продолжаю готовим, пока он не пропариться, но он не обязан утратить цвет. Ежели нужно, можнож плеснуть ещё молока. Солю всё.
Чтоб подготовим пападам я разогреваю гриль либо раскаляю сковороду, обмазываю пападам маргарином либо маслом с 2-ух стран и жарю, пока не возьмут волдыри и бульбы и он не станет золотистого цвета. Подаю карри в тарелках с пападамом как прибавленье.
