Рецепт - черноморский окунь и мюсли а-ля Наж

3/4 стакана свежайшая фасоль 1 столовая ложка спаржа 1/2 стакана горох в стручках 5 столовых ложек масло 4 столовые ложки зеленоватый лук 4 штуки черноморский окунь 24 штуки мюсли 3/4 стакана бездушный белоснежный вермут 1/2 стакана вода 1 штука веточка тархуна 1 чайная ложка листья петрушки 1/2 чайные ложки укроп

Соединила 2 рецепта в один-одинехонек. Черноморский окунь и мюсли а-ля Наж. Здорово звучит, правда1/2 :) Вначале я довожу кастрюлю с водой до кипения и щедро солю её. Кидаю фасоль и варю 5 мин.

Шумовкой достаю фасоль и кидаю её в ледяную воду. Очищаю фасоль от шкурки и перекладываю в миску.
Фитнес для ленивых!
Кормление по способу Волкова
Похудение во сне

В эту воду кидаю спаржу и горох и готовлю 4 мин. Вылавливаю их шумовкой и кидаю в ледяную воду. Иной раз остынут и стекут, набавляю их в миску с фасолью.

Разогреваю духовку до сто градусов, смазываю сковороду маслом и притрушиваю луком.

Щедро солю и перчу рыбу, выкладываю филе в сковороду. Сверху раскладываю мюсли и поливаю вермутом и водой. Прикрываю крышкой и довожу до кипения. Прикручиваю огонь и готовлю, пока мюсли не приоткроются (можнож подымать крышку 1-2 однажды).

Снимаю сковороду с печи и даю настояться 6-10 мин. не снимая крышки. Перекладываю рыбу и мюсли на противень, бульон забываю в сковороде. Тем порой довожу бульон до кипения, набавляю овощные культуры и четыре столовых ложки масла, чтоб на сто процентов растворилось. Набавляю травки.

Разделяю рыбу и мюсли на 4 числа и прикладываю в тарелки для супа. Разливаю бульон и овощные культуры по тарелкам и безотлагательно подаю на стол.