Капуста, тушенная в горшочке
Ингредиенты для "Капуста, гашенная в горшочке"
капуста белокочанная - 150 гр
морковь - 10 гр
лук репчатый - 5 гр
растительное масло - 5 гр
сметана - 15 гр
соль
Метод приготовления "Капуста, гашенная в горшочке"
Капусту нашинковать соломкой и на 10 минут опустить в подсоленный кипяточек. Натертую на терке морковь и тонко нарезанный репчатый лук припустить и перемешать с остывшей капустой. Переложить массу в глиняный горшочек, добавить растительное масло, незначительно горячей воды, закрыть крышкой и Гасить в духовке. Готовую капусту полить сметаной.
Выход: 145 гр
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
