Цыпленок, тушеный в квасе
Ингредиенты для "Цыпленок, тушеный в квасе"
- Лук репчатый
- Цыпленок
- Масло растительное
- Соль
- Квас - 1.5 стак.
Метод приготовления "Цыпленок, тушеный в квасе"
Ножку разрезать, натереть солью. Лук порезать колечками. Обжариваем курицу в подсолнечном масле, до образования золотистой корочки. Набавляем лук, обжариваем его до прозрачности. Вливаем квас и гасим цыпленка под крышкой до того времени, пока практически цельный квас не выпарится (35-40 минут). На гарнир можнож подать овощные культуры, рис либо кашу.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
