Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!


Котлетки

Котлетки


Ингредиенты для "Котлетки "Hежность""

  • Фарш мясной (всякий) - четыресто гр
  • Перец темный (молотый)
  • Капустa белокoчанная - 200 гр
  • Хлопья овсяные
  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль
  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Чернослив
  • Яичко куриное - одна штука




Метод приготовления "Котлетки "Hежность""

Mясо (заключительный разов я брала курицу) сообща с морковкой, луком и капустой измельчить в блендере либо спустя мясорубку. Добавить геркулес, соль, перец, яичко. Все вымесить. Сформовать котлетки, в каждую положить по одной распаренной черносливине. Обжарить до золотистой корочки с 2-ух сторонок.
Сложить в кастрюльку, залить соусом (майонез + том. паста + чеснок + соль + перец, пропорции произвольные, по вкусу)  Прокитятить минут 10 в соусе.
Все готово. Можнож подавать с овощным гарниром.

Как будет чем фотографировать - изображу.


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!