Мидии жареные
Ингредиенты для "Мидии жареные"
мидии , мидии очищенные от раковин - 200 гр
лук репчатый - 1 головка
лук зеленоватый - 1 пучок
зелень петрушки - 1 пучок
масло растительное - две столовых ложки
соль , молотый перец - по вкусу
оливки , лимон для дизайна
Метод приготовления "Мидии жареные"
Скрупулезно помыть мякоть мидий, посолить и поперчить.
Репчатый лук нашинковать соломкой.
Превосходно разогреть сковороду с жиром,положить на нее мякоть мидий и репчатый лук, обжарить при помешивании в процесс 10–15 минут.
положить мидии с репчатым луком на блюдо, посыпьте тонко нарезанным зеленоватым луком и зеленью петрушки. оформить оливками и лимоном.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
