Рецепт - блины с форелью

Ингредиенты

Форель слабосоленая сто гр Лимонный сок 15 мл
Молоко коровье 200 мл Пытка пшеничная 75 гр
Куриное яичко одна штука Соль 3 гр
Сахар-песок 5 гр Оливковое масло 25 мл
Укроп 5 гр Петрушка 5 гр

Блины с форелью:

Трубочки из блинов с красноватой рыбой снутри красивая закуска!

Шаг 1:
Форель слабосоленая сто гр
Лимонный сок 15 мл

Слабосоленую красноватую рыбу порежем на полосы, взбрызнуть соком половины лимона. оставим маринуемся пока испечемься блины.

Шаг 2:
Молоко коровье 200 мл
Пытка пшеничная 75 гр
Куриное яичко одна штука
Соль 3 гр
Сахар-песок 5 гр
Оливковое масло 25 мл

Замесить жидкое блинное тесто и испечем мелкие пресные блины (поперечником примерно 20 сантим..)

Шаг 3:
Укроп 5 гр
Петрушка 5 гр

В рыбу добавим мелконарезанную зелень. На блин выложимь полоску рыбы и скатаем в трубочку.

Это заслуживает изведать